Birra Biologica Briga Blanche 33 cl
Prezzo di listino €2,70
In vetro a perdere prezzo unitario
Per la nostra blanche usiamo malto d’orzo e frumento non maltato, provenienti dai migliori raccolti da agricoltura biologica. È una birra non filtrata ad alta fermentazione. Dalle note speziate e con una gradazione alcolica di 5,3% alc.vol., viene accompagnata da un cappello di schiuma pannosa e chiara.
Il suo sapore leggero dalle note speziate di arancia amara e coriandolo la rende una scelta rinfrescante con sfumature floreali avvolgenti. Fresca e delicata, è perfetta per gli aperitivi e per le serate estive da passare con gli amici
Birre Blanche
5,3 % Alc. Vol.
Birra prodotta con una miscela di malti di frumento ed orzo con utilizzo di spezie e lieviti specifici ad alta fermentazione.
E' la birra dissetante e rinfrescante per eccellenza.
Deve la sua torbidità al lievito che decanta lentamente.
Ha un colore giallo pallido con schiuma bianca, compatta e persistente. All’olfatto presenta delle evidenti note di frutta e spezie.
Gusto caratterizzato dall'equilibrio e dall'armonia tra frizzantezza ed aroma.
Si abbina facilmente a piatti leggeri, quali:
o carni bianche;
o pesce alla griglia, o crostacei crudi; o primi leggeri
o fritti e formaggi
o dolci secchi
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Ø Biologiche
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Ø Prodotte in alta quota – 1432 s.l.m.
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Ø Imbottigliate a pochi metri dalla sorgente proprietaria Albaron (Acqua di sorgente classificata
“Acqua da tavola”) che sgorga a 1500 m. di altitudine nella stessa area di Pian della Mussa.
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Ø Italiane
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Ø Prodotte con criteri artigianali
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Ø Da impianto produttivo di ultima generazione
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Ø Con materie prime provenienti da colture biologiche