Datterini Canditi
Prezzo di listino €6,95
Datterini canditi
SCHEDA INFORMATIVA
I nostri prodotti sono ottenuti lavorando pomodori esclusivamente coltivati nel comprensorio di Pachino, senza conservanti, addensanti, stabilizzanti e coloranti ma anche senza sale.
La loro lavorazione avviene entro pochissime ore dalla raccolta e la trasformazione viene effettuata per buona parte ancora manualmente secondo un metodo delicato, attento e ricercato che non danneggia l'eccellenza della materia prima.
I pomodori datterini canditi , interamente pelati a mano, conservano la morbidezza interna e una leggera consistenza esterna data da una sottile patina naturale di zucchero.
Il colore rosso acceso si mantiene durante la canditura a freddo, processo che ne esalta il ricchissimo aroma intenso, dolce e persistente. Permangono ben distinte anche le note leggermente acidule.
Datterini canditi
Plum tomato candied
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Ingredienti: pomodoro datterino, zucchero |
Ingredients: Plum tomato, sugar |
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ORIGINE DEL POMODORO: PACHINO- ITALIA - Contenuto netto: 314ml |
ORIGIN OF THE TOMATO: PACHINO-ITALY - Net content: 314ml |
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Descrizione prodotto: pomodoro datterino candito |
Product information: plum tomato candied |
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Shelf-life: 24 mesi |
Shelf life: 24 months |
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Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto. |
Starage information: storage in a cool, dry place. |
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Caratteristiche imballo primario: vaso in vetro da 314ml |
Characteristics of primary packaging: glass jar of 314ml |
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 GRAMMI DI PRODOTTO
NUTRITIONAL INFORMATION AVERAGE QUANTITY FOR 100 G
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Energia |
322kcal /1345 kj |
Energy |
322kcal /1345 kj |
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Grassi |
0,08g |
Fat |
0,08g |
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di cui acidi grassi saturi |
of which saturates |
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Carboidrati |
82.74 g |
Carbohydrate |
82.74 g |
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di cui zuccheri |
80,68 |
of which sugars |
80,68 |
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Sale |
Salt |
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Proteine |
0,34 |
Proteins |
0,34 |
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Fibre |
1,6 |
Fibers |
1,6 |
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UTILIZZO E ABBINAMENTI: Ben si armonizzano, ma allo stesso tempo esaltano e contrastano, la sapidità di formaggi, la gustosità delle carni e della selvaggina, la morbidezza di un risotto ai formaggi stagionati o alla cipolla, la delicatezza dei crostacei, la sapidità di un baccalà. e la delicatezza dei crostacei.
Perfetti anche per la preparazione di panettoni, colombe, dolci in genere, cioccolatini, dragée. Ottimi da degustare come gustose caramelle anche accompagnati da un liquore o da un buon vino.
GUSTO: sapore dolce, consistenza morbida, profumo delicato NOTE: Una volta aperto, conservare in frigo.
Vaso in vetro da 100g