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Polvere di Capperi STARDUST

Prezzo di listino €6,95

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

SCHEDA INFORMATIVA

Polvere di capperi

Capers Powder

STARDUST Polvere di cappero

I nostri prodotti sono ottenuti senza conservanti, addensanti, stabilizzanti e coloranti.

La Polvere di cappero diffonde in modo soffuso il sapore senza imporre la forte presenza del frutto.

Ingredienti: capperi 95%, sale 5%

Ingredients: 95% capers, 5% salt

ORIGINE DEL CAPPERO: - Contenuto netto: 50g; 100g

ITALIA

ORIGIN OF THE CAPERS: - Net content: 50g; 100g

ITALY

Descrizione prodotto: capperi essiccati e triturati

Product information: dried and

chopped

capers

Shelf-life: 24 mesi

Shelf life: 24 months

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto.

Starage information: storage in a cool, dry place.

Caratteristiche imballo primario: vaso in vetro da 40g; 80g

Characteristics of primary packaging: glass jar of 50g; 100g

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100 GRAMMI DI PRODOTTO

NUTRITIONAL INFORMATION AVERAGE QUANTITY PER 100 G

Energia

Energy

Grassi

Fat

di cui acidi grassi saturi

of which saturates

Carboidrati

Carbohydrate

di cui zuccheri

of which sugars

Sale

Salt

UTILIZZO E ABBINAMENTI: Le polveri hanno ruolo importante in cucina tanto per la capacità di insaporire i piatti quanto per quella profumarli e di donare un tocco di colore che illumina ed arricchisce la cromaticità della presentazione.

Utilizzabili anche negli impasti del pane e pizze, per aromatizzare burro e formaggi, speciali su tartare di manzo, bruschette con pomodoro, sulla pasta ed in ogni tipo di piatto.

Può essere usata come aroma naturale, su formaggi, carni bianche, in insalate, nelle marinate, nei piatti a base di cereali, per aromatizzare olio e sale.

Tutte le polveri sono Ottime anche per la decorazione e preparazione dei cocktail più ricercati.